Uso de las manoproteínas como inhibidores de bacterias del vino

  1. Díez Aldama, Lorena
Aldizkaria:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Argitalpen urtea: 2012

Zenbakia: 3372

Orrialdeak: 390-395

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: La Semana vitivinícola