La elaboración del queso de cabra en la zona de Cameros Viejos, base de una economía complentaria artesanal

  1. Giró Miranda, Joaquín
Revista:
Narria: Estudios de artes y costumbres populares

ISSN: 0210-9441

Año de publicación: 1978

Título del ejemplar: La Rioja

Número: 10

Páginas: 6-10

Tipo: Artículo

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