Barricas de roble: extracción asisitida por microondas de cloroanisoles y clorofenoles

  1. Pérez del Notario García, Nuria
  2. González Sáiz, José María
  3. Pizarro Millán, Consuelo
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 2008

Número: 3216

Páginas: 790-795

Tipo: Artículo

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