Barricas de roble: extracción asisitida por microondas de cloroanisoles y clorofenoles

  1. Pérez del Notario García, Nuria
  2. González Sáiz, José María
  3. Pizarro Millán, Consuelo
Revue:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Année de publication: 2008

Número: 3216

Pages: 790-795

Type: Article

D'autres publications dans: La Semana vitivinícola