Producción y calidad para frito de la patata Hermes

  1. Simón, Ana
  2. Suso Martínez de Bujo, María Luisa
  3. Pardo Iglesias, Alfonso
  4. Tobar, Vanessa
Revista:
Cuaderno de campo

ISSN: 1137-2095

Ano de publicación: 2007

Número: 36

Páxinas: 31-34

Tipo: Artigo

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