Mejora de la calidad y la tipicidad de los vinos con la ayuda de nuevas herramientas biológicas (Craft in fair & T Project)
- Santiago, Laura
- Barrueco, Inmaculada
- Fuster, André
- Palacios García, Antonio Tomás
- Izquierdo, Basilio
- Rodríguez, Estíbaliz
- Madrazo, Jesús
- Larrea, María
- Krieger-Weber, Sibylle
Revista:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Any de publicació: 2002
Número: 2906
Pàgines: 1206-1213
Tipus: Article