Colorimetría en vinos

  1. Ángel I. Negueruela Suberbiola 1
  2. José Federico Echávarri Granado 1
  3. Fernando Ayala Zurbano 1
  4. Ana María Lomas Esteban 1
  1. 1 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Journal:
Zubía

ISSN: 0213-4306

Year of publication: 1995

Issue: 7

Pages: 151-166

Type: Article

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