Crecimiento "in vitro" de levaduras con diferentes antibotryticos
- Santos Hurtado, Concepción 2
- Martínez García, J. 2
- Gutiérrez Viguera, Ana Rosa 1
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Universidad de La Rioja
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Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja
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Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja
Logroño, España
ISSN: 0213-4306
Año de publicación: 1995
Número: 7
Páginas: 113-117
Tipo: Artículo