El vino en la vida cotidiana altorriojana de los siglos XVI-XVII a través de los inventarios postmortem conservados en el archivo del Monasterio de Yuso

  1. Carriazo Ruiz, José Ramón 3
  2. Gómez Martínez, Marta 12
  1. 1 Centro Internacional de Investigación de la Lengua Española
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    San Millán de la Cogolla, España

  2. 2 Universidad de La Rioja
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  3. 3 Universidad Nacional de Educación a Distancia
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    Madrid, España

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Libro:
Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos
  1. Salinero Cascante, María Jesús (coord.)
  2. González Fandos, Elena (coord.)

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-96487-72-7

Año de publicación: 2012

Páginas: 109-127

Tipo: Capítulo de Libro

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