Influencias de distintas motodologías de elaboración en vinos blancos obtenidos con uvas de variedad Verdejo
- Losada Arias, Manuel M.
- Palacios García, Antonio Tomás
- García Noblejas, Vicente
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-079-5
Any de publicació: 2003
Pàgines: 311-328
Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (24. 2002. Almendralejo)
Tipus: Aportació congrés