Influencias de distintas motodologías de elaboración en vinos blancos obtenidos con uvas de variedad Verdejo

  1. Losada Arias, Manuel M.
  2. Palacios García, Antonio Tomás
  3. García Noblejas, Vicente
Llibre:
XXIV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 6 al 10 de mayo de 2002

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-079-5

Any de publicació: 2003

Pàgines: 311-328

Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (24. 2002. Almendralejo)

Tipus: Aportació congrés