Estudio de la microflora residual en vinos recién elaborados

  1. Dizy Soto, Marta
Livre:
XIII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 6-10 de mayo de 1991

Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Année de publication: 1992

Pages: 889-896

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (13. 1991. Almendralejo)

Type: Communication dans un congrès

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