Contribución al estudio de la influencia del muestreo en la reconstrucción de los espectros de tansmitancia de los vinos por el método de los vectores característicos

  1. PÉREZ-CABALLERO LOZANO, VALENTÍN
Dirigée par:
  1. Ángel I. Negueruela Suberbiola Directeur/trice
  2. José Federico Echávarri Granado Co-directeur

Université de défendre: Universidad de Zaragoza

Fecha de defensa: 09 janvier 2004

Jury:
  1. Rafael Navarro Belsué President
  2. Justiniano Aporta Alfonso Secrétaire
  3. María del Mar Pérez Gómez Rapporteur
  4. Manuel Salvador Figueras Rapporteur
  5. Francisco Jose Heredia Mira Rapporteur

Type: Thèses

Teseo: 103805 DIALNET

Résumé

Desarrollo de un procedimiento para reconstruir los espectros de transmitancia de los vinos y cálculo de sus coordenadas de color a partir de cuatro medidas de transmitancia y utilizando cuatro vectores característicos. Estudio de la influencia del tamaño de un conjunto de vinos para reconstruir el espectro de transmitancia de cualquier vino.