Determinación del color del vino por trans-reflectancia
- Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
- Echávarri Granado, José Federico
- Lomas Esteban, Ana María
ISSN: 0030-3917
Ano de publicación: 1994
Volume: 27
Número: 1
Páxinas: 70-77
Tipo: Artigo
ISSN: 0030-3917
Ano de publicación: 1994
Volume: 27
Número: 1
Páxinas: 70-77
Tipo: Artigo