Study of color of quatenary mixtures of wines by means of the Scheffe desing

  1. Los Arcos, M.L.
  2. Echávarri Granado, José Federico
  3. López de Castro, M.P.
  4. Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
Revista:
American Journal of Enology and Viticulture

ISSN: 0002-9254

Ano de publicación: 1990

Volume: 41

Número: 3

Páxinas: 232-240

Tipo: Artigo

WoS: WOS:A1990EB63500010 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Outras publicacións en: American Journal of Enology and Viticulture

Repositorio institucional: lock_openAcceso aberto Editor