Study of color of quatenary mixtures of wines by means of the Scheffe desing

  1. Los Arcos, M.L.
  2. Echávarri Granado, José Federico
  3. López de Castro, M.P.
  4. Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
Revista:
American Journal of Enology and Viticulture

ISSN: 0002-9254

Any de publicació: 1990

Volum: 41

Número: 3

Pàgines: 232-240

Tipus: Article

WoS: WOS:A1990EB63500010 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Altres publicacions en: American Journal of Enology and Viticulture

Repositori institucional: lock_openAccés obert Editor