Contribution to the study of wines color: Colorimetry of dilutions of red wines

  1. Echávarri Granado, José Federico
  2. Ruiz, M.J.
  3. Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
Aldizkaria:
Optica Pura y Aplicada

ISSN: 0030-3917

Argitalpen urtea: 1988

Alea: 21

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 63-71

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Optica Pura y Aplicada