Control e inspección. Normas sanitarias de producción y comercialización de carnes de caza silvestre y de cría, aves de corral.

  1. García-Fernández, M.C.
  2. Sierra, M.
  3. González Fandos, Elena
Book:
Master universitario en Veterinaria y Fauna salvaje

Publisher: Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora

ISBN:

Year of publication: 1997

Pages: 1-22

Type: Book chapter

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