Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Ramón
González García
Thierry
Doco
Estàs en
col·laboracions
Thierry Doco
Publicacions en què col·labora amb Thierry Doco (1)
2020
Impact of botrytis cinerea contamination on the characteristics and foamability of yeast macromolecules released during the alcoholic fermentation of a model grape juice
Molecules, Vol. 25, Núm. 3
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de