Fernando
Alba Elías
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
![Foto de José F.](/img/nophoto.png)
José F.
Cobo-Díaz
Publicacions en què col·labora amb José F. Cobo-Díaz (1)
2023
-
The background microbiota and sanitization agent drive the fate of Listeria monocytogenes in multispecies biofilms formed on a plasma-polymerized coating applied on stainless steel
International Journal of Food Microbiology, Vol. 386