Publications by the researcher in collaboration with Jesús Palacios Remondo (2)

1986

  1. Contribución al conocimiento de las aflatoxinas en vinos

    Zubía, Núm. 4, pp. 149-160

1983

  1. Azúcares reductores y ácido Ascórbico (por método Schmall) durante la maduración de variedades de la uva de La Rioja: Relación entre ambos parámetros como un posible y nuevo Índice de Madurez, Año 1979

    Zubía, Núm. 1, pp. 167-184