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Alberto
Avenoza Aznar
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Pedro
Cea Díez
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Colaboracións
Pedro Cea Díez
Publicacións nas que colabora con Pedro Cea Díez (1)
1983
Azúcares reductores y ácido Ascórbico (por método Schmall) durante la maduración de variedades de la uva de La Rioja: Relación entre ambos parámetros como un posible y nuevo Índice de Madurez, Año 1979
Zubía, Núm. 1, pp. 167-184
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