María Elena
Olmos Pérez
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
M. P.
Rodríguez Alfaro
Publications by the researcher in collaboration with M. P. Rodríguez Alfaro (1)
2015
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Síntesis y aplicación de nuevas nanopartículas de plata biocompatibles para el control del crecimiento de bacterias lácticas y acéticas en vinos
Enología 2.015: innovación vitivinícola