Publikationen, an denen er mitarbeitet José Manuel Jabaloyes Vivas (2)

2008

  1. Análisis estadístico multivariante como herramienta para diferenciar vinos de crianza según su composición volátil

    Enólogos, Núm. 53, pp. 46-50

  2. Statistical differentiation of wines of different geographic origin and aged in barrel according to some volatile components and ethylphenols

    Food Chemistry, Vol. 111, Núm. 4, pp. 1025-1031