Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico
EnoIUR
Universitat Ramon Llull
Barcelona, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universitat Ramon Llull (1)
2018
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Influence of foliar riboflavin applications to vineyard on grape amino acid content
Food Chemistry, Vol. 240, pp. 601-606