Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico
EnoIUR
![Foto de Enología: Química, Tecnología Enológica y Análisis estadístico](/img/uploaded/EC7E4C7660AC03BEBF4E7F616BD07CE5.jpg)
![Foto de Universidade Federal de Goiás](/img/noimage_org.png)
Universidade Federal de Goiás
Goiânia, BrasilPublications in collaboration with researchers from Universidade Federal de Goiás (1)
2021
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The Most Important Parameters to Differentiate Tempranillo and Tempranillo Blanco Grapes and Wines through Machine Learning
Food Analytical Methods, Vol. 14, Núm. 11, pp. 2221-2236