A red-fleshed apple rich in anthocyanins improves endothelial function, reduces inflammation, and modulates the immune system in hypercholesterolemic subjects: the AppleCOR study

1. Pedret, A.
2. Companys, J.
3. Calderón-Pérez, L.
4. Llauradó, E.
5. Pla-Pagà, L.
6. Salamanca, P.
7. Sandoval-Ramírez, B.-A.
8. Catalán, I.
9. Fernández-Castillejo, S.
10. Yuste, S.
11. Macià, A.
12. Gutiérrez-Tordera, L.
13. Bulló, M.
14. Camps, J.
15. Canela, N.
16. Valls, R.M.
17. Rubió-Piqué, L.
18. Motilva, M.J.
19. Solà, R.