Bacteriocins: potentials and prospects in health and agrifood systems

  1. Reuben, R.C.
  2. Torres, C.
Revista:
Archives of Microbiology

ISSN: 1432-072X,  0302-8933

Año de publicación: 2024

Volumen: 206

Número: 5

Tipo: Revisión

DOI: 10.1007/S00203-024-03948-Y GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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