Recovery and valorisation of ancient varieties grown in high-altitude vineyards of the Spanish Pyrenees
- L. Estaún 1
- Y. Lacasta 1
- M. López-Vicente 2
- S. García 3
- M. Piñero 4
- I. Navarro 5
- E. Guasch 6
- P. Pilar Gracia 2
- Y. Gogorcena
- 1 Ayuntamiento de Biescas (Huesca)
- 2 Departamento de Pomología. Estación Experimental de Aula Dei (CSIC), Zaragoza
- 3 Centro de visitantes Parque Nacional de Odesa y Monte Perdido
- 4 Mimate S.L., Biescas (Huesca)
- 5 Asociación de elaboradores de vinos y licores del Pirineo – BEBE Pirineo, Biescas (Huesca),
- 6 Bodegas Bal Minuta S.C.P, Barbenuta (Huesca)
Editorial: Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino
Año de publicación: 2018
Páginas: 165
Congreso: International Congress on Grapevine and Wine Sciences (1. 2018. Logroño)
Tipo: Aportación congreso