Tea polyphenols: extraction techniques and its potency as a nutraceutical

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Revista:
Frontiers in Sustainable Food Systems

ISSN: 2571-581X

Año de publicación: 2023

Volumen: 7

Tipo: Revisión

DOI: 10.3389/FSUFS.2023.1175893 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor