Análisis de empleabilidad y detección de necesidades formativas en la innovación docenteel caso de la industria enoturística riojana

Résumé

La innovación docente ya no constituye un elemento coyuntural de la práctica docente, se ha convertido en un elemento estructural de base. En este sentido, la innovación docente en los últimos años ha abierto nuevos campos de actuación. Uno de ellos, objeto de este trabajo, se centra en el análisis de la empleabilidad y la detección de necesidades formativas (NF) como herramientas innovadoras de ajuste de planes de estudio en general y asignaturas en particular, a las necesidades de empresas y del mercado de trabajo. Según los resultados del análisis, puede concluirse que existe una gran temporalidad en la contratación y que las jornadas a tiempo parcial son las predominantes. Por otra parte, como cabía de esperar, la inmensa mayoría de los contratos se celebran con empresas de la industria hotelera y enoturística, representada al 100% por las bodegas de la DOC Rioja.