Nuevas nanopartículas de plata para el control microbiológico del vino

1. J. Crespo
2. J. M. López-de-Luzuriaga
3. M. Monge
4. M. E. Olmos
5. I. Gil-Sánchez
6. A. García-Ruiz
7. B. Bartolome
8. M. V. Moreno-Arribas