Biblioteca gastronómica de Galicia
- Galdo, Fausto
- Muro, Ángel
- Escrigas, Guillermo
Argitaletxea: Dirección Xeral de Promoción Cultural ; Junta de Galicia = Xunta de Galicia
ISBN: 84-453-3720-3
Argitalpen urtea: 2003
Mota: Liburua
Argitaletxea: Dirección Xeral de Promoción Cultural ; Junta de Galicia = Xunta de Galicia
ISBN: 84-453-3720-3
Argitalpen urtea: 2003
Mota: Liburua