Perfil aromático de diferentes híbridos blancos de monastrell analizados con SPME
- J.D. Moreno Olivares
- D. Paladines Quezada
- R. Gil Muñoz
Revista:
Enólogos
ISSN: 1695-7296
Any de publicació: 2018
Número: 111
Pàgines: 38-45
Tipus: Article