Phenolic characterization of Vitis vinifera intraspecific hybrids from Monastrell and their wines
- R. Gil-Muñoz 1
- J.D. Moreno-Olivares 1
- D.F. Paladines-Quezada 1
- A. Cebrían-Pérez 1
- J.I. Fernández-Fernández 1
- 1 Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario, Murcia
Verlag: Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino
Datum der Publikation: 2018
Seiten: 149
Kongress: International Congress on Grapevine and Wine Sciences (1. 2018. Logroño)
Art: Konferenz-Beitrag