The Disposition of Bioactive Compounds from Fruit Waste, Their Extraction, and Analysis Using Novel Technologies: A Review

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Revista:
Processes

ISSN: 2227-9717

Año de publicación: 2022

Volumen: 10

Número: 10

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/PR10102014 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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