Análisis del comercio local de Logroño mediante la técnica del Cliente Misterioso

Résumé

El punto fuerte de tiendas y comercios locales se encuentra en la atenciónpersonalizada que proporcionan al consumidor. Por lo tanto, es crucial para susupervivencia que este servicio se adapte a las necesidades y requerimientos de losclientes. Para evaluar e identificar prácticas adecuadas y mejorables se puede emplearla técnica del Cliente Misterioso. Esta técnica es cada vez más empleada como mediopara auditar la labor de comerciantes mediante la observación directa. El presenteestudio utiliza el Cliente Misterioso para analizar el servicio prestado al cliente en 84comercios locales de la ciudad de Logroño y proporcionar recomendaciones de mejora.Concretamente, se observa el proceso de venta, la calidad del servicio, el interior y elexterior del establecimiento y cuestiones relacionadas con las medidas contra elCOVID-19. Como resultado, se han obtenido los elementos mejor y peor valorados ylas cuestiones más relacionadas con la evaluación global del comerciante. Finalmente,se realizan 10 recomendaciones para el comercio de Logroño en vista de los resultados