Quality assessment of extra virgin olive oil by chemometrics approaches

  1. T. Mehany 1
  2. J. M. González Sáiz 1
  3. C. Pizarro 1
  1. 1 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Actes:
VII Jornadas Doctorales del Campus Iberus. 2021

Any de publicació: 2021

Pàgines: 1

Congrés: VII Jornadas Doctorales del Campus Iberus. Jaca, 4 al 6 de octubre de 2021

Tipus: Aportació congrés

GOOGLE SCHOLAR