Aplicación de nuevas tecnologías de desinfección en la industria alimentaria
- Sainz-García, Ana 1
- Muro-Fraguas, Ignacio 1
- Del Campo-Pedrosa, Rocío 1
- Sainz-García, Elisa 1
- Múgica-Vidal, Rodolfo 1
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Universidad de La Rioja
info
Argitaletxea: AEIPRO
ISBN: 978-84-09-21128-9
Argitalpen urtea: 2020
Biltzarra: XXIV Congreso Internacional de Dirección e Ingeniería de Proyectos – CIDIP 2020, 7-9 de julio 2020, Alcoy
Mota: Biltzar ekarpena