Nuevos métodos para el control de biofilms en la industria alimentaria
- Múgica Vidal, Rodolfo 1
- Ramirez Aragon, Cristina 1
- Muro Fraguas, Ignacio 1
- Santamaria Olivera, Cristina 1
- Alba Elías, Fernando 1
-
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Universidad de La Rioja
info
Editorial: Asociación Española de Ingeniería de Proyectos (AEIPRO)
ISBN: 978-84-09-05132-8
Año de publicación: 2018
Congreso: CIDIP. Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos (22. 2018. Madrid)
Tipo: Aportación congreso