Metabolic pathways of the colonic metabolism of procyanidins (monomers and dimers) and alkaloids

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2011

Volumen: 126

Número: 3

Páginas: 1127-1137

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.11.145 GOOGLE SCHOLAR