Plant-Derived Phenolics Inhibit the Accrual of Structurally Characterised Protein and Lipid Oxidative Modifications

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Revista:
PLoS ONE

ISSN: 1932-6203

Año de publicación: 2012

Volumen: 7

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.1371/JOURNAL.PONE.0043308 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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