Phenol-enriched olive oils modify paraoxonase-related variables: A randomized, crossover, controlled trial

1. Fernández-Castillejo, S.
2. García-Heredia, A.-I.
3. Solà, R.
4. Camps, J.
5. López de la Hazas, M.-C.
6. Farràs, M.
7. Pedret, A.
8. Catalán, Ú.
9. Rubió, L.
10. Motilva, M.-J.
11. Castañer, O.
12. Covas, M.-I.
13. Valls, R.-M.