Multilocus sequence typing of oenological Saccharomyces cerevisiae strains

  1. Muñoz, R.
  2. Gómez, A.
  3. Robles, V.
  4. Rodríguez, P.
  5. Cebollero, E.
  6. Tabera, L.
  7. Carrascosa, A.V.
  8. Gonzalez, R.
Revista:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Any de publicació: 2009

Volum: 26

Número: 8

Pàgines: 841-846

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FM.2009.05.009 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus