Determinación de halofenoles y haloanisoles en vinos mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR)

  1. Teresa Garde Cerdán
  2. Cándida Lorenzo
  3. Amaya Zalacaín
  4. Gonzalo L. Alonso
  5. María Rosario Salinas
Buch:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
  1. Elena Falqué López

Verlag: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo

ISBN: 978-84-8158-438-7

Datum der Publikation: 2009

Seiten: 579-581

Kongress: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)

Art: Konferenz-Beitrag

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet