Variación del contenido de potasio en hoja, mosto y vino en función de diversos factores de la producción vitícola

  1. Ibáñez Pascual, Sergio
  2. Martín Rueda, Ignacio
  3. García-Escudero Domínguez, Enrique
Book:
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola

Publisher: Junta de Extremadura

ISBN: 978-84-690-6060-5

Year of publication: 2007

Pages: 449-451

Congress: IX Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (9. 2007. null)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet