Subsistencia y descapitalización en el Camero Viejo al final del Antiguo Régimen
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Universidad de Zaragoza
info
ISSN: 1885-8309
Année de publication: 1986
Número: 12
Pages: 103-140
Type: Article
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Résumé
José Luis Gómez Urdáñez ha estudiado la agricultura camerana con el fin de demostrar su importancia, cuando los estudios básicos sobre la zona se han referido sobre todo a la ganadería. Hace notar el papel de amortiguador de la producción agrícola y el desigual reparto de la propiedad ganadera, así como el peso de la descapitalización impuesta por los grandes propietarios ganaderos, tres factores claves para entender la crisis económica camerana entre mediados del siglo XVIII y primer tercio del XIX