Selección y caracterización genética de clones de "Tempranillo" con ciclo de maduración adaptable al cambio climático
- P. Carbonell-Bejerano
- R. Torres-Pérez
- M. Arrizabalaga-Arriazu
- M. Oyarzun
- C. Royo
- E. Baroja
- E. García-Escudero
- F. Morales
- I. Pascual
- J.M. Martínez-Zapater
- Pilar Baeza Trujillo (coord.)
- Luis Gonzaga Santesteban (coord.)
Editorial: SECH (Sociedad Española de Ciencias Hortícolas) ; Universidad Politécnica de Madrid
ISBN: 978-84-617-6515-7
Año de publicación: 2016
Páginas: 23-27
Congreso: Jornadas del Grupo de Viticultura y Enología de la SECH (2. 2016. Madrid)
Tipo: Aportación congreso
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La reiterada multiplicación vegetativa de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) de élite para la vinificación provoca la acumulación de variación somática que es explotada en la mejora varietal. Considerando la hipótesis de que variantes con ciclo largo de maduración (baja tasa de acumulación de azúcares) pueden adaptarse mejor a condiciones de alta temperatura, en este estudio se caracterizaron 450 accesiones de ‘Tempranillo’ buscando clones que difiriesen en la duración del ciclo de maduración. Se preseleccionaron diez clones de ciclo largo y nueve de ciclo corto y la consistencia de su ciclo se testó sobre esquejes fructíferos. Así se seleccionaron dos clones de ciclo largo y uno de ciclo corto, que además de mantener diferencias consistentes en el ciclo, presentaban un rendimiento y una producción de antocianinas equilibrados. Se realizó un análisis transcriptómico de estos tres clones, mediante la técnica RNA-seq, con el objetivo de identificar la variación genética responsable de las diferencias en el proceso de maduración. Comparando el transcriptoma de uvas que estaban completando el envero, se detectaron posibles mutaciones puntuales responsables del fenotipo de ciclo largo en uno de los clones. Asimismo, se identificó una región cromosómica con tres genes localizados consecutivamente que se hallaban sobreexpresados en el otro clon de ciclo largo analizado. La secuencia de los transcritos de estos genes indica que la sobreexpresión se debe a la inducción específica de uno de los alelos de cada gen, lo que sugiere la presencia de una mutación en cis con una región reguladora en una copia del cromosoma, que causaría la sobreexpresión ectópica de los tres genes y la ralentización de la maduración. Estos resultados pueden ser útiles en programas de mejora de la vid dirigidos a la adaptación de la elaboración de vino de calidad en condiciones de cambio climático.