El estado sanitario en variedades minoritarias; un reto en su recuperación
- Bota, J.
- El aou-ouad, H.
- Balda, P.
- Garau, M. C.
- Luna, J. M.
- Cifre, J.
- Pilar Baeza Trujillo (coord.)
- Luis Gonzaga Santesteban (coord.)
Editorial: SECH (Sociedad Española de Ciencias Hortícolas) ; Universidad Politécnica de Madrid
ISBN: 978-84-617-6515-7
Año de publicación: 2016
Páginas: 53-58
Congreso: Jornadas del Grupo de Viticultura y Enología de la SECH (2. 2016. Madrid)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
El estudio de variedades minoritarias de vid ha despertado gran interés en los últimos años en todas las comunidades del territorio español. En Baleares la mayor parte de este material se conserva únicamente en colecciones y hasta el momento se desconocía totalmente su estado sanitario respecto a virosis. Uno de los principales objetivos de la recuperación de estas variedades es poder disponer de material que pueda llegar al viticultor. Para ello es necesario que estas variedades estén incluidas en el Registro de Variedades Comerciales de vid, lo que requiere que además de su identificación y caracterización, se conozca también su estado sanitario. Por tanto, la conservación de estas variedades y su posible utilización con posterioridad, requiere disponer de material libre de virus. El presente trabajo pretende conocer el estado real del material vegetal disponible y poder así detectar aquellas cepas que puedan estar sanas o bien determinar para qué variedades debe recurrirse al saneamiento.