Abasto y consumo de productos alimenticios en las ciudades y villas riojanas a finales de la Edad Media

  1. Goicolea Julián, Javier
Llibre:
Comer, beber, vivir. Consumo y niveles de vida en la Edad Media hispánica: XXI Semana de Estudios medievales, Nájera, del 2 al 6 de agosto de 2010
  1. López Ojeda, Esther (coord.)

Editorial: Instituto de Estudios Riojanos

ISBN: 978-84-9960-011-6

Any de publicació: 2011

Pàgines: 321-358

Congrés: Semana de Estudios Medievales (La Rioja) (21. 2010. Nájera)

Tipus: Aportació congrés

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Fuente de los datos: Dialnet