Obtención de los espectros de absorbancias y transmitancias de vinos de Rioja utilizando un método de vectores característicos, y su aplicación a la determinación del color de los mismos

  1. Juárez Castelló, Manuel Celso

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 84-88713-12-6

Any de publicació: 1995

Tipus: Llibre